Dans cet épisode, et parce qu'il semble que tout n'ait pas encore été dit dans les épisodes précédents, nous revenons avec Denis Boucher sur les filières énergétiques. Lipides, glucides, protéines, ATP... Quels aliments contiennent quoi? Comment ces filières sont utilisées durant l'effort ? Comment je vais pouvoir optimiser mon endurance en comprenant comment mon corps utilise l'énergie?

Ce sont ces questions qui découlent de la première: quelles sont les filières énergétiques mobilisées à quelle allure?

Comme dans tous les épisodes avec Denis, la discussion évolue au fil des minutes vers des paramètres annexes à la pure filière énergétique: biomécanique, mental, santé... On ne le répètera jamais assez, la performance sportive est le fruit d'un subtil équilibre qui constitue un tout!


https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-11/


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